舵屋のこだわり

専用キッチン

 店舗は鎌倉時代からの歴史が続く土地、鎌倉市二階堂に立地し、
 和の心を大切にするため古民家物件にこだわった店舗を
 専用キッチンとしております。

 古民家をリノベーションした仕出し弁当専用キッチンで、厳選した
 食材を使用した、こだわりの手作り弁当をお届けいたします

調理責任者よりひとこと

CEO

私たち舵屋のお弁当は「お客さまがお弁当を手にした時から、  最後の一口まで一つのストーリーとして描けるよう、掛け紙からお弁当容器、また、一品一品の美しさ、繊細な配列までこだわっています。 
いつでもお客さまへの感謝の気持ちと「安心・安全なお弁当」をお届けすることを理念といたしております。

舵屋のお弁当の特徴
 ①リピーターが多い…約90%のお客さまがリピーター。
 
 ②低価格…お弁当の仕様、内容に比べて低価格なお弁当。

 ③口コミ…友人から知人へ、知人からまたその友人へ、
      口コミで広がるお弁当。

 ④「湘南しらす」…かながわブランド「湘南しらす」を使用。
 
 ⑤ヘルシー…女性や高齢の方々にも喜ばれるヘルシーなお弁当

 ⑥大量受注…最大800食までオーダー可能。
       少量でも大量でも手作りで仕上げることがこだわり。